Guía de corte a cuchillo de un jamón
- 8 ene 2016
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El Consorico Serrano de España, asociación que integra a los diferentes productores y marcas del jamón y regula los estandares de producción y de producto terminado, nos enseña el procedimiento correcto para realizar el corte de nuestra pieza y tener una mayor disfrute. Buen apetito.
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